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波布食堂のデカ盛り。衝撃的な大きさなのに値段はリーズナブル。圧倒されました。

      2016/10/11

%e6%b3%a2%e5%b8%83%e9%a3%9f%e5%a0%82沖縄県のデカ盛りの聖地といえば「波布食堂」(はぶしょくどう)
看板には「お食事処 波布」と書かれているのですが、「波布食堂」という名前が一般的です。

我が家も、人気店の波布食堂さんは過去2回利用。
今回の沖縄旅行でもまた利用させていただきました。

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デカ盛りの聖地の波布食堂とは

デカ盛りで有名の波布食堂さんは沖縄の肝っ玉お母さん5人組が切り盛りをしています。

場所は那覇港のすぐ近く。
湾内で働く人たちのために波布食堂さんがあったのです。

お客さんは、皆が大盛りの波布食堂さんを喜びました。
波布食堂さんは湾内の人達の期待にこたえるために、さらに大盛り。
最終的には、大人2人でも食べきれないほどのデカ盛りを提供してもらえる食堂に変わったということなのです。

波布食堂は初心者にはちょっと慣れないシステムです。

人気店の波布食堂さんに入ると、沖縄の肝っ玉お母さん5人が厨房を切り盛りしています。
しかしながら、お客さんに対してオーダーを聞くということはありません。

自分自身で何が食べたいのかを伝えにいく必要があるのです。

波布食堂の食事の注文方法とは

波布食堂さんの注文方法はカウンターから調理場のお母さんを呼びます。
自分自身が食べたい食事を大きな声で伝えるのです。

「肉そば 2人前下さい!!!」

すると、口頭で番号を教えてもらえます。

「オーダーは2番ね。」

食事が出来上がると、番号が呼ばれる仕組みです。

ちなみに、お会計は、レジカウンターで番号を伝えれば、料金がわかるシステム。
明細書などはありません。

慣れない人には、頼みにくいと思います。

デカ盛りの肉そば

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波布食堂さんの一番の人気料理は肉そば。
以前は650円でした。

しかしながら、円安や野菜高騰などの影響により、現在では750円(税込)

食堂から調理場をのぞくと、お玉でドカっドカっと野菜を載せていきます。
その後はビニール手袋をした手でギュギュと野菜を上から押さえつけていきます。

そして、その後も再度お玉でドカっドカっと野菜を載せていくのです。

最後には、崩れるか崩れないかのギリギリで、野菜増し増しの肉そばの完成。

普通サイズで750円の肉そば。
はっきりって大食いの人でなければ1人では食べることが不可能です。

男性2人がシェアして食べても、お腹がいっぱいになります。
女性であれば肉そばひとつを3人でシェアしてもよいかもしれません。

ちなみに、波布食堂さんには小皿が用意されているので安心です。

ちなみに、肉そばは、
お肉は豚こま肉。
野菜はたっぷりのキャベツ・ニンジン・タマネギ・ニラ。
スープは醤油ベース

デカ盛りは大味という印象もあるのですが、波布食堂さんはそのようなことはありません。
うどんと豚こま肉と野菜が、ちゃんとコラボレーションしているのです。

そして野菜の上にのっている紅ショウガが、さらなるアクセント。
パンチのある、おいしい肉そばが完成されているのです。

私は、波布食堂さんは本当にコスパの良い食堂だと思っています。

大盛りのかつ丼

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波布食堂さんのカツ丼は、カツが2枚重ね。
カツ丼のカツが2枚重ねなのです。

なかなかご飯にたどり着けません!
大食いの人にはたまらないと思います。

さらにスープは、なんと沖縄そば。

ちなみに超大盛りのカツ丼ですので2人でシェアをして食べても大丈夫です。
本当にコスパが最高なカツ丼なのです。

波布食堂の混雑状況

波布食堂さんはデカ盛りの聖地。
お昼は混雑していることが多々あります。

我が家も平日の10時45分に訪れましたが、6人の人が待っていました。
11時の開店には15人くらいのお客さん。

店内には40人くらいが入ることが可能です。

注文のタイミングが悪いと、食事をオーダーしてから40分以上の待ち時間が必要な場合もあります。
我が家は、入店と同時に食事のオーダー。

2番目にオーダーをしたので、11時入店からの15分後に食事が完成をしました。

波布食堂の詳細

営業時間 11:00~17:30
定休日 月曜・日曜・祝日・年末年始
電話番号 098-861-8343
住所 沖縄県那覇市通堂町4-22
アクセス:ゆいレール「旭橋駅」から徒歩8分
駐車場 有(数台しか駐車できません。満車の場合は有料駐車場をご利用下さい。)

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波布食堂の地図

波布食堂さんは大盛り以上のデカ盛り。
しかも、味もおいしいと思います。

沖縄へ行かれた際には、波布食堂さんはおすすめです。
最高のコストパフォーマンスだと感じました。
波布食堂さんでデカ盛りを食べて、良い思い出を作っていただければと私は考えています。

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